Nyårsmiddag som går att förbereda
Hem / Livsstil, Högtider & Presenter / Nyårsmiddag som går att förbereda
Men det är otroligt härligt med löjrom.
Blinier med kräm på västerbottensost, löjrom och rödlök
Ännu fler blinier kommer här! Här finns något för alla.
Räkcocktail med örtsås
Räkcocktailen är en riktigt nyårsklassiker! Lyxig nyårsmeny
Skäm bort dina gäster ordentligt med en lyxig meny som inleds med petits-chouxer och gratinerade ostron.
4.
Italiensk nyårsmeny
Festa till nyårsafton med italienska rätter där en klassisk tagliata står för huvudnumret.
6. Om man skulle ha en råbiff till förrätt och sedan kött till huvudrätt blir det lätt för mycket av samma sak, säger hon.
Som avslutning på middagen serveras en fluffig chokladmousse med Toblerone. Allt som går att förbereda, som moussen och såser, gör jag på morgonen.
Perfekt för nyåret för två.
Smörstekt toast med varmrökt laxmousse och picklad silverlök
Smörstekt toast med varmrökt laxmousse och picklad silverlök är en läcker liten godbit till nyårsafton.
Halloumivåffla – snabbaste förrätten
Det här är förrätten för dig som har bråttom på nyår – två ingredienser och klar på några minuter.
Snabb nyårsmeny
Ibland behöver det gå undan! Mat på plåt
Att laga all mat på plåt är både praktiskt och gott, dessutom sparar det tid. Perfekt att förbereda och stoppa in i ugnen eller värma på strax innan servering.
Läs mer: 9 recept på plåtmat
Annons
8. Bra mat som räcker till många! Perfekta snittarna för nyårafton.
Det är också något otroligt uppfriskande att bli bjuden på en sval soppa en varm dag!
Läs mer: 9 kalla soppor som går bra att förbereda
Sammanställt av: Thowe Wager Larsson och Rose-Marie Söderlund
Catarina Königs lyxigt goda nyårsmeny
... De örtiga inslagen passar också bra med fruktigheten i vinet.Efterrätt: Lyxig tobleronemousse
Det här är den perfekt desserten till fest och nyår!
Här ett recept med kräm på västerbottensost, löjrom och rödlök, lyxigare liten aptitretare får man leta efter. Perfekta till nyårsafton!
Rödbetstartar med avokadocrème
Rödbetstartar med avokadocrème och friterad kapris är en blivande vegoklassiker. Värm dem i ugn innan servering eller servera kalla.
Nyårsmenyn retro glamour
Skapa en glamourös kväll i Great Gatsby- eller 20-tals-tema med tidlösa klassiker på tallriken!