Woll bräter brot backen

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Sobald der Backofen heiß ist, kommt der Teig inklusive Backpapier in den Bräter und wird mit dem Deckel abgedeckt.

Pfannenbrot

  • Den Backofen auf 30 - 40°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

  • Die beiden Mehle in eine Rührschüssel geben und mit einem Handschneebesen verrühren. 

  • Die Hefe in eine kleine Schüssel bröckeln und den Zucker dazugeben.

    Mit der Abdeckhaube 1 weitere Stunde im Ofen gehen lassen. 

  • Die Pfanne mit Öl ausstreichen und mit Paniermehl ausstäuben. 

  • Den Teig aus der Schüssel nehmen und wieder auf der leicht bemehlten Arbeitsfläche zum Quadrat drücken, die Ecken zur Mitte falten, den Teig umdrehen und in die Pfanne setzen.

    Nach ca 40 Minuten wird der Deckel abgenommen und das Brot weitere 10 – 15 Minuten gebacken.

  • Sobald die Kruste die gewünschte Bräune erhalten hat, kann das Brot aus dem Bräter und zum Auskühlen auf ein Holzbrett gelegt werden.

    • Ob du wenig Kocherfahrung hast oder regelmäßig für Familie und Freund:innen auftrumpfst – mit dem Diamond Lite Bräter gelingt jedes Gericht stressfrei und kontrolliert.

    Egal ob Feuerstelle, Grillplatz oder Lagerfeuer, er ist mobil und flexibel einsetzbar.

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    Diamond Lite
    Gussbräter mit Glasdeckel und Silikongriffen

    Innovativer Genuss: Der Diamond Lite Gussbräter mit Glasdeckel und Silikongriffen

    Willkommen in der Welt der kompromisslosen Kochkunst!

    woll bräter brot backen

    Diese Innovation spart nicht nur Platz im Schrank, sondern erleichtert auch die Reinigung und sorgt für eine sichere Handhabung, da keine heißen Stiele überstehen – besonders praktisch in Haushalten mit Kindern.

  • Vielseitige Anwendung: Ideal zum Braten, Schmoren, Dampfgaren oder Überbacken. Die raffinierte Materialzusammensetzung aus hochwertigem, handgegossenem Aluminium, kombiniert mit der schnitt- und abriebfesten Diamant-Versiegelung, garantiert ein außergewöhnlich leichtes Handling sowie beste Antihafteigenschaften.

    Er eignet sich perfekt zum Brotbacken und kann außerdem auch zum Braten, Schmoren und Kochen benutzt werden Deinen Ideen sind keine Grenzen gesetzt!

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    • SPRINGLANE Cocotte mit Deckel, Mint, oval, 33 cm, 6,5 L, Gusseisen Bräter, Schmortopf Induktion

    Springlane Kitchen

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    FLAVEMOTION Gusseisen Bräter mit Deckel als Grillpfanne (2in1) 35cm, 9,1L, 8,5kg - Topf, Schmortopf - Induktion kompatibel

    Flavemotion

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    Original Gundel GUSS BRÄTER mit Glasdeckel Gigante INDUKTION, 41,5 x 28,5 x 13,5 cm, Set Bräter groß

    Gundel Pfannen

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    kela Bräter Gusseisen oval 9,3 Liter, Dutch Oven CALIDO, Induktion Gussbräter mit Deckel backofengeeignet, Gusseisen Topf emailliert, hellgrau

    Der Bräter CALIDO aus Gusseisen ermöglicht dank seiner ausgezeichneten Wärmespeicherung und gleichmäßigen Hitzeabgabe die Zubereitung von köstlichen Braten oder die Weihnachtsgans für die Feiertage

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    Woll Nowo Titanium Jumbobräter mit Glasdeckel in Box - Induktiv -, 40 x 27 cm, 13 cm hoch, 10.5 Liter - Geeignet für alle Herdarten

    HERAUSRAGENDE ANTIHAFTVERSIEGELUNG Einen kinderleichten Abwasch und fast fettfreies Kochen ermöglicht unsere robuste und langlebige Titanium-Hartgrundversieglung.

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    Woll NTI06 Viereckpfanne, Induktion, 28cm, ABN.

    Stiel, mit Glasdeckel

    Norbert Woll GmbH

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    SCHMORGOLD Emaillierter Bräter mit Deckel 37,5cm - 9,8l Gusseisen Topf Oval backofengeeignet - Schmortopf mit Deckel für alle Herdarten inkl. Den Teig mehrfach mit einem Bäckermesser einschneiden und in den Ofen stellen. Dank hitzebeständiger Materialien und sicher schließendem Glasdeckel gelingen saftige Schmorgerichte ebenso wie feine Dampfkompositionen auf den Punkt genau.

  • Fünflagige Diamant-Versiegelung: Die revolutionäre Antihaft-Beschichtung erlaubt dir nahezu fettfreies Kochen und sorgt für dauerhaft brillante Ergebnisse – selbst bei häufiger Nutzung.

    Zusätzlich wertet das minimalistische Design deine Küche optisch auf.

  • Energieeffizient: Der spezielle Aluminiumkern sorgt für eine optimale und schnelle Wärmeverteilung. Das spart Zeit, reduziert den Energieverbrauch und schont gleichzeitig die Umwelt.
  • Unkomplizierte Reinigung: Der Diamond Lite Bräter ist spülmaschinenfest und durch die spezielle Versiegelung kinderleicht zu reinigen.

    Du profitierst von maximaler Vielseitigkeit, leichten und sicheren Handling-Eigenschaften wie dem abnehmbaren Stiel und den Silikongriffen, einer erstklassigen Diamant-Versiegelung sowie langlebigem, energieeffizientem Aluminium. Anleitung & Rezepten zur kulinarischen Inspiration!

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    • Fiskars Bräter mit Deckel, Ø 28 cm, Beschichtet, Für alle Kochfelder geeignet, Recycelter Edelstahl, All Steel, Silber, 1064749

    Fiskars

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    BBQ-Toro Gusseiserner Bräter mit Deckel 4,5 Liter | 2in1 - Gusseisenpfanne + Schmortopf | Brotbackform mit Deckel | Gussbräter, Auflaufform groß, Feuertopf eckig, Pfanne für Grill, Backofen

    VIELSEITIG Ein schwerer, traditioneller, Gusseisen Bräter und ein exakt passender Deckel, mit dem man überall kochen, braten, schmoren, frittieren, dünsten und backen kann.

  • Am Vortag werden alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel (muss mindestens drei mal so groß sein, wie die Teigmenge vor dem gehen ist) gut miteinander verrührt.

    Starte jetzt durch und bringe professionelle Qualität in deine Küche – für einfache, schnelle und raffinierte Gerichte, die begeistern!

    Lass dich inspirieren:

    • Schmoren und Braten: Mit der schnellen und gleichmäßigen Hitzeverteilung holst du bei Rouladen, Festtagsbraten oder Pulled Pork maximale Geschmackstiefe heraus. Damit bleibt selbst in kleinen Küchen mehr Raum zur freien Gestaltung.
    • Familien- und Gästeküche: Für bis zu fünf Personen zauberst du stressfrei deftige Eintöpfe, saftige Rinderbraten, Gulasch oder exotische Currygerichte – stets mit weniger Öl und minimalem Reinigungsaufwand.
    • Kindersichere Nutzung: Durch die kühl bleibenden Silikongriffe und den abnehmbaren Stiel ist höchste Sicherheit geboten, auch wenn kleine Entdecker:innen mit am Herd stehen.

    Pflege-Tipps für Deinen Diamond Lite Gussbräter

    Um die erlesene Qualität deines Bräters zu bewahren und die Langlebigkeit zu fördern, beachte diese Hinweise:

    • Nach dem Gebrauch kurz abkühlen lassen, bevor du den Bräter mit kaltem Wasser reinigst.
    • Obwohl spülmaschinenfest, erhält die Reinigung von Hand mit weichem Schwamm und mildem Spülmittel die Brillanz der Diamant-Versiegelung am längsten.
    • Keine scharfen Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme verwenden – die fünflagige Beschichtung sorgt bereits für eine natürliche Reinigungserleichterung.
    • Vor der Verwendung im Backofen stets den Stiel entfernen, um eine perfekte Passform und maximale Lebensdauer zu gewährleisten.
    • Lagere den Bräter mit abgenommenem Stiel, um Platz zu sparen und die Sicherheit in deiner Küche zu erhöhen.
    • Ein gelegentliches Einölen der Beschichtung mit wenig Speiseöl kann helfen, die Antihafteigenschaften nochmals zu verbessern.

    Zusammenfassung

    Mit dem Diamond Lite Gussbräter mit Glasdeckel und Silikongriffen entscheidest du dich für Premium-Technologie und zukunftsweisende Funktionalität in einem Produkt.

    Aufwändiges Schrubben gehört endgültig der Vergangenheit an.

  • Für zahlreiche Herdarten geeignet: Egal ob Ceran, Gas, Elektro oder Halogen – der Bräter passt sich deinen Kochgewohnheiten nahtlos an.
  • Außergewöhnliche Langlebigkeit & Garantie-Leistungen: Neben 25 Jahren Garantie auf den Bräterkörper profitierst du von langjährigen Garantien auf die Versiegelung sowie den Deckel – für ungetrübte Freude am Kochen.

    • Produktdetails

    • Produkttyp: Gussbräter mit Glasdeckel und Silikongriffen
    • Material: Hochwertiges handgegossenes Aluminium
    • Abnehmbare Griffe: Ja
    • Abnehmbarer Stiel: Ja
    • Schnitt- und abriebfeste fünflagige Diamant-Versiegelung
    • Inhalt: 6 Liter
    • Backofenfest bis zu 300 °C (Deckel bis 250 °C)
    • Für Herdarten: Ceran, Gas, Elektro, Halogen
    • Spülmaschinenfest
    • Garantie: 25 Jahre auf den Körper, 3 Jahre auf die Versiegelung, 2 Jahre auf den Deckel
    • Geeignet für circa 3–5 Personen

    Vielfältige Anwendungsbeispiele: Mehr als nur ein Bräter

    Der Diamond Lite Gussbräter begeistert durch seinen enormen Einsatzbereich, der weit über klassische Brat- und Schmorgerichte hinausgeht.

    Der Teig kommt dann mit dem Backpapier nocheinmal für ca eine Stunde in die Schüssel zum gehen.

  • In der Zwischenzeit wird der Bräter bei 240°C im Backofen vorgeheizt. Danach wird das lauwarme Wasser hinzugegeben und wieder gut verrührt. Den Teig umdrehen und zurück in die Schüssel geben. Die Griffe bleiben angenehm kühl und bieten einen festen Halt, selbst wenn es mal hektisch zugeht.

    Entdecke den Diamond Lite Gussbräter mit Glasdeckel und Silikongriffen – ein Meisterwerk, das deinen Koch-Alltag revolutioniert. Entwickelt für anspruchsvolle Köch:innen und alle, die Wert auf unkomplizierten Genuss legen, verbindet dieser Bräter Zuverlässigkeit, Vielseitigkeit und besondere Langlebigkeit.

    Einfach Stiel abnehmen und im Nu zur eleganten Ofenform umfunktionieren – perfekt für überbackene Gerichte oder den klassischen Sonntagsbraten.